Cara menanam selada microgreens cukup mudah dilakukan untuk para pemula dan tidak membutuhkan tempat yang lebar. Untuk menanam tanaman microgreens ini, Anda bahkan tidak perlu menyediakan tempat yang besar. Satu-satunya alat yang dibutuhkan yaitu pengocok bumbu yang sudah tidak terpakai lagi.Itu digunakan untuk mendapatkan pemerataan benih. Anda dapat menggunakan jari atau gelas dan mendapatkan hasil yang cukup bagus juga.
Bahan yang dibutuhkan :
Wadah (nampan tumbuh dengan ukuran 10 × 20 tanaman)
Tanah pot (bisa menggunakan campuran 50/50 tanah pot organik dan sabut kelapa)
Cahaya (bisa menggunakan 4 ′ T5 CFL jika tumbuh di dalam ruangan, namun jika tinggal di negara tropis seperti di Indonesia da nada lahan yang cukup diluar, tidak membutuhkan lampu)
Bibit (bisa di beli online atau di toko tanaman)
Botol semprotan
Cara Menaman Selada Microgreens
Tidak seperti banyak sayuran hijau, biji selada terasa berlendir. Ini berarti tanaman ini akan mengambil air dan membentuk selaput lendir di sekitar lambungnya. Hal ini menyebabkan mereka tidak membutuhkan air sebanyak saat berkecambah seperti biji lainnya. Semprotkan dengan sangat ringan, dan pastikan campuran tanah tidak terlalu lembab. Anda akan memiliki tingkat perkecambahan yang rendah jika Anda menggunakan terlalu banyak air.
Setelah mendistribusikan benih secara merata (gunakan 1 oz benih jika menanam dalam baki dengan ukuran 10 × 20), tutupi dengan penutup tanaman.
Masa pertumbuhan
Setelah 3-4 hari, biji selada akan tumbuh dan siap untuk penerangan. Pastikan Anda terus menyiram, tetapi jangan terlalu membanjiri selada tersebut. Anda akan mendapatkan cetakan dan berpotensi menenggelamkan sistem akar yang rapuh, yang mengarah ke hasil yang buruk.
Jika memungkinkan, sirami dari sudut wadah Anda. Ini melindungi microgreens Anda dari kerusakan atau bengkok dengan cara yang aneh. Juga, bagian tengah wadah Anda biasanya menyimpan air lebih banyak dan membutuhkan lebih sedikit air daripada sisi-sisinya.
Jika Anda menumbuhkan selada ke tahap microgreen, hal itu akan memakan waktu sekitar 8 hari. Jika tumbuh ke tahap daun sebenarnya, akan memakan waktu sekitar 2 minggu. Terserah Anda , akan ada perbedaan visual, hasil, dan rasa, jadi cobalah keduanya dan lihat mana yang Anda inginkan.
Cara Menaman Selada Microgreens
Masa Panen
Saat memanen, pastikan untuk menggunakan pisau yang sangat tajam. Anda ingin potongan yang bersih tanpa robek, dengan cara tersebut Anda tidak akan menarik kulit tanah atau biji apa pun. Aturan sederhana yang harus diikuti saat panen adalah: panen dengan cara yang menghindari kebutuhan untuk mencuci sayuran Anda.
Mencuci microgreens tidak hanya menyedot waktu yang besar, tetapi juga memotong kehidupan rak mereka sekitar 50%. Ada beberapa keadaan khusus di mana Anda perlu mencuci, tetapi hindari jika memungkinkan.
Untuk selada, Anda ingin memanen setelah masa 8-12 hari. Pastikan sayuran Anda sekering mungkin saat panen karena uap air apa pun pada saat penyimpanan akan mengakibatkan jamur dan bisa membusuk. Jika agak lembab, letakkan di rak atau di atas handuk sampai tanaman tersebut kering.
Untuk menyimpan, menaruhnya di gelas tertutup, wadah plastik, atau menggunakan tas penyimpanan produk. Setelah itu letakkan didalam kulkas. Tanaman ini bisa bertahan sekitar satu minggu atau lebih, tetapi semakin cepat Anda menggunakannya, semakin baik. Cara menanam selada microgreens cukup mudah di praktikkan, bukan ?
Recent Comments